食品配送公司協助校園維護食品安全

　　食品配送公司協助校園維護食品安全

　　食品配送公司要如何做才能夠更好的協助校園維護食品安全，我們今天來簡單的了解一下。

　　由于服務人群如此特殊，他們的食品安全管理自然不能放松，每個環節的控制都非常重要。食品配送企業應如何協助校園，作為校園食品供應的來源，維護食品安全?通過了解我們的日常工作，我們可以找到答案。

　　一、從源頭上消除食品安全風險的質量管理體系化。

　　學校的食品安全風險防治體系密切圍繞采購、儲存、加工、分銷、餐飲等主要環節建設。采購是控制校園食品安全的一個障礙，其重要性是無法形容的。

　　食品材料的流通過程是漫長而復雜的，從產地到餐桌，中間需要經過一系列的環節，如物流、儲存和加工。如果質量控制和過程跟蹤不好，就有可能為校園食品安全埋下隱患。康來福的可追溯性信息可以幫助學校實現過程控制和質量可追溯性。

　　二是標準化生產加工，確保食材質量的統一細節。

　　我們遵循國家食品安全管理標準，建立員工健康記錄，每天對員工的健康狀況進行監測。加強冷凍和保鮮設施的建設，對食品材料運輸設備進行消毒和殺戮管理，避免食品材料交叉污染和儲存變質的高風險。

　　三是安全監管立體化，父母聯動監管更加放心。

　　讓家長參與校園食品安全風險防范和控制體系的建設。通過學校開放日和其他活動，我們向家長展示了食品安全資格和日常供應的優質食品材料，幫助家長更好地了解學生的校園食品，讓家長在校園食品安全園的食品安全。